Хурдхан ундаа хайрцаглах төхөөрөмж: өсөж буй ундаа үйлдвэрлэлийн үйлдвэрүүдийн шийдэл

Өсөж буй бренд хурдны ханага хүртэл

Та энэ мэдрэмжийг мэднэ. Захиалж буй зүйлүүд нэмэгдэж, борлуулагчид илүү их хэрэгсэл хүсээд байгаа ч консервийн шугам нь аль хэдийнээ бүрэн эрчимтэй ажиллаж байна. Нэгэнт эхлэгч компанийн хувьд төгс байсан хагас автомат систем гэнэт саад болж болно. Нэг минутэд 15-20 савтай, жижиг шугам нь сар бүр 800 орчим савтай. Хэрэв ундааны брэнд тариаланчдын зах зээлээс бүс нутгийн хүнсний бүтээгдэхүүний сүлжээ рүү шилжиж бол энэ бүтээгдэхүүн нь их хэмжээгээр нэмэгддэг. Асуудал нь зөвхөн эрэлт хүчин чадлыг давсан биш, хэт цагийн төлбөр, амралтын өдрүүдийн шилжилт, ажилчдын яаралтай ажиллах үед үүсдэг чанарын асуудал юм. Үйлдвэрийн менежерүүд нь хэмжээг нэмэгдүүлэх нь бага хурдны машиннаас хөдөлмөрийн хэрэгсэл ихээхэн ихээхэн хэмжээний ажилгүйгээр өсөлтийг дэмжих зорилгоор бүтээгдсэн өндөр хурдны ундаа консервируулдаг машинд шилжих гэсэн үг юм.

Үйлдвэрлэлийн боломжийг нээж өгдөг технологи

Өндөр хурдны консервийг хийлгэх машин нь зөвхөн ширээний дүүргэгч машины хурдан хувилбар биш юм. Дотоод инженерчлэл бүрэн өөрчлөгдөж байна. Магнитын урсгалын хэмжигчтэй серво удирдлагатай дүүргэх цомд нь нэг минутэд 300-600 савны хэмжээгээр бүтээгдэхүүнийг тодруулахын зэрэгцээ нэмж эсвэл нутрал 1 граммын дүүргэх үнэн зөв байдлыг хадгалах. Газрын тос бүхий ундаагийн хувьд CO2 нь бохирдож, үрэвсэл хяналтад байхын тулд дүүргэгч нь эсрэг даралтаар ажилладаг. Шалбарч нь төгс синхрончлонд эргэлт хийх ёстой. Орчин үеийн шалбарчид зөвхөн нүхний шалгалтыг биш, бүх савдыг шалгах дижитал хос шалбарчтай хяналт тавих хэрэглээг ашигладаг. Энд л жинхэнэ мэргэжилтнүүд илэрдэг. Машин нэгтгэх туршлагатай 20 жилийн туршлагатай нэг багтаан үйлдвэрлэлийн инженер нэг удаа хурдны жинхэнэ давуу тал нь хүчээр бус, түр зуурын өөрчлөлтийг арилгах явдал гэдгийг тайлбарласан. Тухайн бодис бүр яг ижил эмчилгээг хүлээн авдаг тул шугамны хурд гурав дахин өсөхөд ч алдааны тоо буурдаг. "Can Manufacturers Institute"-ийн хос хувцасны бүтэн байдлыг хангах чиглэлийг ажилчдын ядарсан бус машин нь ажил удирдах үед биелүүлэх нь илүү хялбар болдог.

Үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэгч гал тогооноос жижиглэнгийн зах зээлд шилжиж байна

Өмнөд зүгт байрладаг хүйтэн цай үйлдвэрлэгч компанийн жишээг авч үзье. Тус брэнд нь гар аргаар 500 ширхэг амттай амттай амттай амттай үйлдвэртэй эхэлсэн. Бүс нутгийн супермаркетын сүлжээтэй гэрээ байгуулсан дараа тэрбээр тэр мөчид 10 дахин их бүтээгдэхүүн гаргах хэрэгтэй болсон. Худалдаалагч хамтарсан багтагч болохыг бодож байсан ч үйлдвэрлэлийг дотооддоо хадгалахыг хүссэн. Bievo Machinery-ийн өндөр хурдны консервийг суулгах систем нь үйл ажиллагааг өөрчилсөн. Шинэ шугам нь цагийн 18000 сав барих, хувцаслах төхөөрөмжийг өмнө нь гар аргаар тэмдэглэх төхөөрөмжийг ашиглаж байсан хоёр ажилтантайгаар хийсэн. Зургаан сарын дотор тооллын үнэн зөв байдал сайжирч, бүтээгдэхүүний эргүүлэлт буурсан. Харин энэ машин нь нэг удаа л зуны улиралд нь төлж байсан гэж эзэн нь хэлжээ. Энэ төрлийн шилжилт нь ер бусын зүйл биш, үйлдвэрлэлийнхээ хувь заяаг өөртөө эзэмших хүсэлтэй ундааны бизнес эрхлэгчдийн стандарт зам болж байна.

Хурцын ашигтай байдлыг бууруулах

Хурд ганцхүү самаа юу ч несдэг, хэрвээ түүнээс ашиг олж чадахгүй бол. Тооцоонуудыг хийж үзэцгүүн. Гурван ажилтантай, цагт 1200 шил бүтээдэг удаан хурдны шугамын шууд хөдөлмөрийн зардал нь шил тутамд ойролцуй 8 цент бүтдэг. Харин хоёр ажилтантай, цагт 12000 шил бүтээдэг өндөр хурдны шугамын шууд хөдөлмөрийн зардал нь шил тутамд 1 центээс доош бүтдэг. Сая шил дээр түүнээс ганцхүү үзүүрлэл $70000-ийн хорогдуулалт үүсдэг. Дараа нь бүтээдэг бүтээдсийн хэмжээний хорогдуулалтын бууралтыг тооцоонд оруул. Магнитын урсгалын тоолуур ба ачааллын селлүүд напүүрлэлтийг хянах тул хэт напүүрлэлтийн хорогдуулалт 2%-с 0,5%-с доош буурдэг. Америк Биржийн Химичдийн Нийгэмлэг (ASBC) нь хэт напүүрлэлтийг зүгц 1%-р бууруулах нь дунд хэмжээний үйлдвэрт жилийн турш ойролцуй $15000-ийн хорогдуулалт үүсгэдэг гэдгийн тухайд мэдээлэл опубликован. Түүн дээр том хэмжээний гэрээний дүнгүүдийг хүлээн авах чадварыг нэмж, өндөр хурдны шугамын орлогын хугацаа нь ихэвчлэн хоёр жилээс бага бүтдэг. Өсөж буй ундаа үйлдвэрүүд зүгц илүү хурд хүсдэг, түүн дээр бүтээдсийн нэгжийн ашигт бүтээлтүүдийг нэмж өгдэг машин хүсдэг.

Төрөл бүрийн машин хувьсах чадвар, ядран үлдэж буй ирээдүйн новаторствоо хамгаал

Өнөөдөр хамгийн их борлуулалттай нь мангогийн гуавагийн шар айраг байж болох бол ирэх жил зах зээл нь ботаник содоор үйл ажиллагаа явуулах боломжтой. Нэг хэмжээ, нэг төрлийн бүтээгдэхүүнийг л ашигладаг хатуу машин нь ачаалал болж байна. Орчин үеийн өндөр хурдны консервийн машин нь модуль хэлбэрийн платформ дээр баригдсан бөгөөд 150 мл-ийн хөнгөн консервийг тоног төхөөрөмжгүйгээр 473 мл стандартад хурдан өөрчлөх боломжийг олгодог. Нэмэлт хэрэгслийн рецептээр хөтлөгдсөн програм хангамж нь бүтээгдэхүүний тохиргоог хадгалах бөгөөд дүүргэх хурд, эсрэг даралт, шилжих төмөрлөгийн өндөрт автоматжуулдаг. Энэ уян хатан байдал хөрөнгө оруулалтыг хамгаалах болно. Шинэ SKU-г эхлүүлэхэд хоёр дахь шугамыг худалдан авахын оронд үйлдвэр нь хадгалагдан үлдсэн рецептыг дууддаг бөгөөд 10 минутын дотор зааварчилгааг өөрчилж болно. 2024 оны PMMI ундааны чиг хандлагын тайлангийн дагуу шуурхай байдал нь одоо найдвартай байдлаас хойш худалдан авах хамгийн чухал хоёр дахь шалгуур үзүүлэлт болж байна. Ирээдүйд өсөхийг төлөвлөж буй ундааны үйлдвэрүүд нь нэг хэлбэрээр хаалттай машин биш, портфелийн хөгжлийн дагуу дасан зохицох тоног төхөөрөмжийг сонгодог.

Бүтээгдэхүүний хөдөлгөөнүүдийг үргэлжлүүлж буй нийлүүлэлтийн галс

Эдгээр үйлдвэрлэлийн ахишын аль нь ч шинэ деталь хүлээж байгаа үед төдий л чухал биш. Хурдхан консервт хийх үйлдвэрлэлд хамгийн их үл тоомсорлогдож буй үзүүр нь деталийн бүрдүүлэлт ба инженерийн дэмжлэл юм. Хэрэв сийлдэг ролл дуусаж, эсвэл дүүргүүрний O-хурууны гумми солигдох шаардлагатай бол, хоёр долоо хоног хүлээлт нь сарын үйлдвэрлэлийн ахишын үр дүнг устгаж чадна. Түүн дээр хамтран ажиллах талбарын сонголт чухал болж ирдэг. Bievo Machinery компани Занцзяган хотод бүрдүүлсэн үйлдвэрлэлийн загварын дагуу дүүргүүрний клапанууд, сийлдэг туретууд, CIP-манифольдуудыг өөрсдийн үйлдвэрт үйлдвэрлэдэг. Гуравдагч талын борлуулагчид хүлээх оронд үйлдвэрлэлд ажиллагаа явуулж буй үйлдвэрт шууд хандаж болдог. Солигдох деталийг үйлдвэрлэгчдийн үндсэн деталийн бүрдүүлэлтээс шууд илгээдэг, мөн дэлхийн масштабт суурилж буй инженерийн бүрдүүлэлт холбооны диагностика, ажил газарт хүртэлх дэмжлэл үзүүрлэдэг. Өсөж буй ундаа үйлдвэрлэлийн үйлдвэрт ийм түүхий эд, деталь, техник дэмжлэлийн бүрдүүлэлт нь зөвхөн хөнгөвчлөл биш, хурдхан консервт хийх машин нь том хөрөнгө оруулалт бүхий худалдан авах бүтээгдэхүүн биш, харин жил бүр өсөж буй үйлдвэрлэлийн төвдөр бүтээгдэхүүн болж хувирдаг.