Та нарийн хүрээлэн бүтээх ундааны хайрцагт хийх шугамд герметик чанар яагаад чухал вэ

Яагаад гуурсны бүтэн бүтэл хайрцагт ундаа юүлэх шугамд ихэд хаягдмуйн үүсгэдгийг

Тогдох консерваны жижигхэн шугамд тооллын үнэн зөв байдал, нүүрсний хэмжээ, шугамны хурд чухал байдаг. Хөрсний чанар нь ихэвчлэн гадаад таамаглалд ордог. Хоёр давхарт нь ямар нэгэн асуудал гарахаас өмнө хэн ч хос давхарт нь их бодохгүй. Яг л энэ л асуудал. Цэвэрлэгдсэн савны савны сав нь бүрэн дүүрэн байж болох ч хэдэн долоо хоногийн дараа ч бүтэлгүйтэх боломжтой. Тэмцээний бүрэн бүтэн байдал нь гоо сайхны шинж чанар биш. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг орж, бохирдуулуудыг гарч ирдэг саад юм. Нэг хувцас нь бүтэлгүйтсэн тохиолдолд бүхэл бүтэн цуглуулга хог хаягдалд ордог, эсвэл илүү муу нь хэрэглэгчдэд хүрдэг.

Хос хувцас хуримтлалын анатоми

Стандартный савааны саван дээр хоёрхон тавцан бүтээдэг, түүн дээр саваны биеийн ирмүүр ба тавцаны үзүүр хүч нөлөөлөх үед холбогдож, бүтэн тулгуурлана. Түүнд чухал хэмжээсүүд орно: тавцаны зузаан, тавцаны өндөр, гүнзгийрүүлэлтийн гүн, биеийн тавцаны урт, тавцаны тавцаны урт, давхардаж буй хэсгийн урт ба хатуу байдал. Хүртэл бүх параметрт хүлээж буй хязгаар тогтоосон. Түүн дээр тавцаны хазаа хүлээж буй хязгаараас хүчнүүр хүртэл хоёр-гурав хувины инчийн хазаа гарвал, тавцан сул болж, хурдан визуал шалгахад дайрж, хүчнүүр хүртэл шалгахад үл дайрж. Тавцаны хазаа гарах нь ихэвчлэн тавцаны бүрхүүлийн дүүрэн ажиллах, тавцаны даралтын тохируулга бүтэн буса, тослолын дутагдал, тавцаны туреттүүдийн хоорондын зөрүүд бүтнүүр хүртэл үүсдэг. Түүн дээр бүх асуудал постепенно үүсдэг, түүн дээр тогтмол хэмжилт чухал.

Бүтээлт дараа упакеткаас хойш илрүүлдэг бодит дундаж хугацааны гэмтэлүүд

Өмнөд Америкт бүтээдэг цитрусын амттайд нь бүтээдэг газрын усны завод нь хүртэл дундаж хугацааны хоосон саванууд ба ирмүүр дээр жижиг хүртэл хоосон савануудаар төвөгтүүлдэг байв. Түүн дээр танк дэвсгэрлэх линия нөхөн бүрдүүлэх хэмжээний хэвийн хэмжээнд ажилладаг байсан бөгөөд гадаад талаас ямар ч гэмтэл илрээгүй. Зөвхөн консерваг суулгаж, эвдэж дууссан үед л засварчид асуудлыг илрүүлсэн. Нүүрний хавсны урт нь бага зэргийн тодорхойлолтны доор унасан бөгөөд энэ нь хоолой солих дараа тэгш бус хувцаслагдсан хоолойгоос үүдэлтэй юм. Энэ сав нь дууссан үедээ сайн харагдаж байсан бөгөөд багахан хадгаламжтай байсаар ирсэн. Гэхдээ ачааны машин унадаг гуталтай зам, температурын өөрчлөлтийг давж, сул хашаа нь нүүрстөрөгч бодисыг гаргах эсвэл усны урсгалыг зөвшөөрөх хангалттай нээгддэг. Энэ төрлийн хоцрогдсон алдаа нь хувцасны дутагдалд түгээмэл байдаг, учир нь сул талыг устгалд хүрэх туршилтаар илрүүлэхгүй байх нь.

Хяналт тавих шаардлагатай цогцолборлох параметрүүд нь зөвхөн даралт, даралтыг давхар дагалдан

Ажилчид их түүнд сиймсний даралт юм уу момэнтийн тохиргоог анхаардаг. Түүнд хамаарах зүйлс байдаг, гачин тэр бүх үзүүлэлтүүд нь бүрдүүлж буй хоёрхон сиймсний бүтэц бүрдүүлж буй үзүүлэлтүүдийн хоорондын харилцан үйлдлийг илтгэдэг. Доорх хүснэгт нь түүнд хамаарах үзүүлэлтүүдийн жишээг үзүүлж, түүн дотор аль нь чиглэлд гарвал яахыг тодорхойлж буй.

Эдгээр параметрүүдийн хяналт нь зөвхөн түрхүүр шалгах биш, хугацаа тогтоосон хоолойн холбогдож чадахгүйн задлан шинжлүүр ажиллагаа шаардаг. Хоолойн холбогдож чадахгүйн задлан шинжлүүр ажиллагаа нь хоолойн холбогдож чадахгүйг хагалж, түүнийг луп ба хоолойн холбогдож чадахгүйн микроскоп под хэмжих юм. Энэ нь хэдэн минут үүрдүүр, гэтэл хурдан визуал шалгах нь илтгэж чадахгүй зүйлсийг илтгэнэ.

Хоолойн холбогч хэсгийн гэмтлийг илрүүлэх аргуудын үр дүнг харьцуулалт

Хоолойн холбогч хэсгийн гэмтлийг илрүүлэх аргууд нь өөр өөр гэмтлийг илрүүлдэг. Шугамын хурдад визуал шалгах арга нь зөвхөн товролт, тарагдаж трещин үүссэн тавиур гэх мэт ил харагдах гэмтлийг илрүүлдэг. Холбогч хэсгийн бүтэн салгаж шалгах арга нь хэмжээний хазайлтыг илрүүлдэг, гэтэд нь цагт нь хөнгөн хоолойн холбогч хэсгийн хүчтүүрт зөвхөн хэдэн жишээг л шалгидэг. Автомат холбогч хэсгийн шалгах систем нь хөнгөн хоолойн холбогч хэсгийн зүүдүүр, хатгүүр хүчтүүрийг бүх хөнгөн хоолойд хяналт тавьж чаддэг, гэтэд нь тохируулалт зөвхөн тодорхой зааварын дагуу хийдэг ба биеийн холбогч хэсгийн урт гэх мэт дотоод хэмжээг хэмжих чадваргүй. Дарлалын шалгалт нь холбогч хэсгийн бат бүтэн байдалыг баталдэг, гэтэд нь ихэвчлэн бага тооны жишээг ажилд бүтээх үед шалгидэг. Америкийн ХООЛ БА НАДАД ТУХАЙН ХҮНДЭТГЭЛЭН ЗӨВШӨӨРСӨН ОРГАНЫ (FDA) бага хүчлийн консерв хоолын дүрэмд холбогч хэсгийн бүтэн салгаж шалгах ажлыг дөрвөн цагаас илүү интервалд хийхгүйн тулд тодорхой хугацаа тавьж, визуал шалгалтыг 30 минут тутамд хийх түвшин тогтоосон. Энэ стандарт нь зөвхөн зөвшөөрсөн хоолойн шугамд бүтэн салгаж шалгах ажлын үндсэн түвшин бөлдөг, гэтэд нь зөвшөөрсөн бус хоолойн шугамд ч үүнийг үндсэн түвшин болгож ашиглаж болдэг.

Холбогч хэсгийн чанарын хазайлтыг сааруулж үлдээх практик алхамууд

Бодисын сав барих шугамд цонхны чанар тогтвортой байх нь ид шидийн орчин олох биш, харин дасгал хийх явдал юм. Эхлээд, цагаасаа гараад, цагаасаа гараад, цагаасаа гарахгүй байх хуваарийг тогтоо. Хоёрдугаарт, бүх хоолой хэмжилтийг чиг хандлагын зургийн дагуу тэмдэглэж, алдагдлын алхам нь бүтэлгүйтэхээс өмнө харагдана. Гуравдугаарт, хөлөг онгоцны хөлөг онгоцны шуурга, савны өндөр өөрчлөгдөх зэрэг анхан шатны анхааруулгын шинж тэмдгүүдийг танихыг ажилтнуудыг сургах. Дөрөвдүгээрт, хоолойны хэмжээг дахин шалгахгүйгээр, хоолойны солилцоо эсвэл хувилбарыг хэзээ ч үл тоомсорлох хэрэггүй. BIEVO нь энэ бэрхшээлийг консервээр дүүргэх шугам, доорхи шугам болон хяналтын системүүдийг олон жилийн турш нэгтгэсэн. Компанийн "хүлээн авагч" арга барилд нь ширээний монтаж, оператор сургалтыг анхаардаг бөгөөд энэ нь зөвхөн түгээлтээс хэдэн долоо хоногийн дараа илэрдэг нууц ширээний асуудлыг бууруулахад тусалдаг.