ဂျူးစ်ဖြည့်သွင်းရေးစက် သန့်ရှင်းရေးဒီဇိုင်း - ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာအစားအစာလုံခြုံရေးစံနှုန်းများကို အာမခံခြင်း

သန့်ရှင်းသော မျက်နှာပြင်အပိုင်းအစများနှင့် အရည်နှင့်ထိတွေ့သော သံမဏိပစ္စည်းများ၏ အင်ဂျင်နီယာပညာ

အက်ဆစ်အများပါသောနှင့် သကြားအများပါသော အရည်များကို ဖြစ်စေသော စက်ကိရိယာများသည် အရက်နှင့်အချိုရည်များကို ထုပ်ပိုးရာတွင် စက်မှုအရ နှင့် မိုက်ခရိုဘီယောလော်ဂီအရ အလွန်ကြီးမားသော စိန်ခေါ်မှုများကို ဖော်ပေးပါသည်။ သစ်သီးများ၏ အမှုန်များ၊ သဘောထားအရ ဖြစ်ပေါ်လာသော အက်ဆစ်များနှင့် အမှုန်များအဖြစ် ရှိနေသော သကြားများသည် အရည်အသွေးနိုင်ငံခြားများကို အလွန်အမင်း တိုက်ခိုက်ပါသည်။ ထိုသို့သော တိုက်ခိုက်မှုများကြောင့် အဏုကြီးသော အပေါက်များ ဖော်ထုတ်ပေးပါသည်။ ထိုအပေါက်များတွင် ဘက်တီးရီးယားများ အချိန်ကြာမှုအထိ ကြီးပွားလာပါသည်။ စက်မှုလုပ်ငန်းအတွက် အင်ဂျင်နီယာပညာ ဂျူးဖြည့်စက် အမျိုးအစားခွဲထားသော သတ္ထုဗေဒနှင့် မျက်နှာပုံ ဓာတုဗေဒ စံနှုန်းများကို တင်းကြပ်စွာ လိုက်နာရန် လိုအပ်ပါသည်။ ထုတ်ကုန်နှင့် ထိတွေ့မည့် မျက်နှာပုံများတွင် AISI 316L စတီလ်သံမဏိကို အသုံးပြုရမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းတွင် ကလိုရိုရိုက် ပေါက်ပေါက်ခြင်းနှင့် အက်ဆစ် စားခြင်းမှ ခံနိုင်ရည်ရှိစေရန် မောလီဘီဒနမ် ပိုများစေရန် ထည့်သွင်းထားပါသည်။ အတွင်းပိုင်း ပိုက်နံရံများ၊ ဗာဗ်လ်ခန်းများနှင့် အရည် မနီဖော့လ်ဒ် ခေါင်းများတွင် မျက်နှာပုံ မျော့မျော့ပါးပါး ဖော်ပေးရန် လျှပ်စစ်ဖော်ပေးခြင်း (electro-polishing) ကို အသုံးပြုရမည်ဖြစ်ပြီး မျက်နှာပုံ မျော့မျော့ပါးပါး အဆင့်သည် Ra 0.4 မိုက်ခရောမီတာ အောက်ဖြစ်ရမည်ဖြစ်ပါသည်။ စံနှုန်းအတိုင်း စက်မှုအမျှင်ဖွေမှု (mechanical grinding) သည် အော်ဂဲနစ်အမှုန်များကို ဖမ်းမိစေရန် အဏုကြောင်းများကို ကျန်ခဲ့စေပါသည်။ ထို့အတွက် လျှပ်စစ်ဖော်ပေးခြင်းသည် မျက်နှာပုံပေါ်ရှိ အထက်ပိုင်းများကို အဏုမောလီကျူးအဆင့်တွင် ဖယ်ရှားပေးပါသည်။ မျက်နှာပုံများ မျော့မျော့ပါးပါးဖြစ်ခြင်းသည် သကြားအမျှင်များ စုပုံမှုကို ကာကွယ်ပေးပြီး ရှည်လျားသော အလုပ်အများအပြား အလုပ်လုပ်သည့် အချိန်ကုန်ကုန်တွင် အရည်စီးဆင်းမှု တစ်သေးတစ်ဖောက်ဖြစ်စေရန်နှင့် အရည်စီးဆင်းမှု မှုန်းနေသည့် နေရာများကို ဖန်တီးမှုကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။

ဗာဗ်လ် ပုံစံနှင့် အသုံးမဝေးသော အစိတ်အပိုင်းများ ဖယ်ရှားခြင်း

အရည်ပေါ်တွင် အခြေခံသော ဖွင့်ပေးခြင်းနှင့် ပိတ်ပေးခြင်း စနစ်သည် ထုတ်ကုန်၏ သန့်ရှင်းမှု၊ မိုက်ခရိုဘီယောဂ် အန္တရာယ်ထိန်းချုပ်မှုနှင့် နေ့စဉ်သန့်ရှင်းရေး အလုပ်စဉ်များ၏ ထိရောက်မှုကို စီမံခန့်ခွဲပေးပါသည်။ ရှေးရိုးစွဲ အမျှဝေမှုနှင့် ချိတ်ဆက်မှုများ သို့မဟုတ် အတွင်းပိုင်း O-ring အနောက်ကွယ်တွင် ရှိသော အမျှဝေမှုများသည် ရေစုပ်သော အလုပ်စဉ်များအတွင်း CIP ဓာတုပစ္စည်းများ ထိရောက်စွာ မျှဝေနိုင်ခြင်းမရှိသည့် အနေအထားများကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ ဥရောပ သန့်ရှင်းရေး အင်ဂျင်နီယာနှင့် ဒီဇိုင်း အုပ်စုမှ သတ်မှတ်ပေးထားသည့် သန့်ရှင်းရေး အင်ဂျင်နီယာ လမ်းညွှန်ချက်များအရ အရည်စီးဆင်းမှု ပိုက်လိုင်းများတွင် မျှဝေမှုများ သို့မဟုတ် အသုံးမပြုသည့် အပိုင်းများ၏ အလျားနှင့် အချင်းအချိုးသည် ၁.၅ ထက် မျှော်မှီခွင့်မရှိပါ။ ခေတ်မှီ ဖွင့်ပေးခြင်းနှင့် ပိတ်ပေးခြင်း ဖွဲ့စည်းပုံများသည် အတွင်းပိုင်း အမျှဝေမှုများကို လုံးဝဖျက်သိမ်းပြီး ဒိုင်အာဖရမ် အပိုင်းများနှင့် ကလမ့် ချိတ်ဆက်မှုများကို အစားထိုးပေးပါသည်။ အရေပြား အပိုင်းများသည် FDA 21 CFR 177.2600 စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီရှိရှိပါမည်။ အပူချိန်မြင့်မြင့်ရှိသည့် ကာစတစ် အလုပ်စဉ်များကို ခံနိုင်ရည်ရှိရှိပါမည်။ အထူးသဖြင့် အစိမ်းရောင် ဓာတုပစ္စည်းများ မျှဝေမှုများ သို့မဟုတ် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ မာကြောလာမှုများ မဖြစ်ပါမည်။ ကိုယ်တိုင် ရေစုပ်သော ဖွဲ့စည်းပုံများသည် သန့်ရှင်းရေး အလုပ်စဉ်များအပြီးတွင် အတွင်းပိုင်း အချောင်းများမှ သန့်ရှင်းရေး အဖွဲ့များ လုံးဝစုပ်ထုတ်နိုင်ရှိရှိပါမည်။ ထိုသို့ဖြင့် နောက်ထပ် ထုတ်ကုန်အများအပြားတွင် ဓာတုပစ္စည်းများ ပါသွားမှုကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။

• ချောမွေ့သော သီးခြား တွဲဖက်မှု ဆက်သွယ်မှုများဖြင့် အမျှင်ပေါ် အန်တီဝိုက် စနစ်များကို အစားထိုးခြင်းဖြင့် ဘက်တီးရီးယား ဇီဝဖလင်များ အချိန်ကြာလေး ဖွံ့ဖြိုးလာနိုင်သည့် ဖုန်းများကို ဖျက်သိမ်းနိုင်ပါသည်။
• PTFE ဒိုင်အာဖရမ် စီလ်များကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် မော်တော် အော်ပရေတာများကို ထုတ်ကုန်နှင့် ထိတွေ့မှုမှ ခွဲထုတ်ပေးပြီး အဆီများ အောက်စ်ထ် စီးဆင်းမှုကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။
• သန့်စင်ရေစီးဆင်းမှုအတွင်း သဘောသမ်မှုဖြင့် ရေစီးဆင်းမှုကို အောက်ချိုးပေးရန် အရည်စီးဆင်းမှု လိုင်းများတွင် သိပ်သည်းမှု သုံးဒီဂရီထက် ပိုမိုမြင့်မှု ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ပါသည်။

ပတ်ဝန်းကျင် အကာအကွယ်နှင့် အပေါ်ယံ ဖိအား လေ စီမံခန့်ခွဲမှု

ပိုစ်တ် ပေါ်စ်ချာရိုင်ဇေးရှင်း ညစ်ညမ်းမှုကို ကာကွယ်ရန်အတွက် ဖြည့်သွင်းရေး ဧရိယာကို စက်ရုံ၏ ပတ်ဝန်းကျင် ပတ်ဝန်းကျင်မှ လုံးဝ ခွဲထုတ်ထားရပါမည်။ လေထဲတွင် ရှိသော မှိုများ၊ မှိုများ၏ အစေးများနှင့် အမှုန်များသည် ဖြည့်သွင်းရေး လုပ်ငန်းများအတွင်း ဖွငေးထားသော ပုလင်းများ၏ လေထဲသို့ ဝင်ရောက်လာပါက ထုတ်ကုန်၏ တည်ငြိမ်မှုကို ထိခိုက်စေနိုင်ပါသည်။ သန့်ရှင်းရေး စက်ပစ္စည်းများကို စတီန်လက်စ် သံမဏိ အကာအကွယ်များဖြင့် တပ်ဆင်ပြီး HEPA လေစီမံခန့်ခွဲမှု ယူနစ်များဖြင့် သန့်စင်ထားသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းပါသည်။ ဖြည့်သွင်းရေး အခန်းအတွင်း အပေါ်ယံ ဖိအား လေကို ထိန်းသိမ်းခြင်းဖြင့် အကွင်းဖွင့်လှစ်သည့်အခါ လေသည် အပြင်သို့ စီးဆင်းပါမည်။ ထို့ကြောင့် သန့်စင်မှု မရှိသော ပတ်ဝန်းကျင် လေသည် သန့်စင်ထားသော အကာအကွယ်အတွင်းသို့ ဝင်ရောက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။ အိုးမ်းပေါ် အမျှင်များနှင့် အတွင်းပိုင်း မျက်နှာပြင်များကို စောင်းထားခြင်းဖြင့် ဖွငေးထားသော ပုလင်းများကို သယ်ဆောင်သော စက်များ၏ အထက်တွင် ရေစက်များ မှုန်းခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့် ပုလင်းများကို အဖုံးဖုံးမှုမှ အလွန်မှီခိုပါသည်။

အတွင်းပိုင်းကွဲအက်မှုများနှင့် ဘောက်စ်ဖီလ်မ်ဖွဲ့စည်းမှုပေါ် အင်ဂျင်နီယာနယ်ပယ်ဆိုင်ရာ အခြေအနေလေ့လာမှု

တောင်အမေရိကရှိ သစ်ဖော်သောက်စွမ်းအားဖော်ထုတ်မှုစက်ရုံတွင် စက်ရုံစူးစမ်းမှုအချိန်တွင် အော်ရောင်းသစ်ဖော်သောက်စွမ်းအားဖော်ထုတ်မှုများတွင် အမျှင်များကြောင့် အက်က်စ်အိုင်းအိုင်းများ အကြိမ်ပေါ်နေသည်ကို အရည်အသွေးအာမခံရေးအဖွဲ့များက စုစုပေါင်းဖမ်းမိခဲ့သည်။ ထိုစက်ရုံတွင် အမျှင်များပါဝင်သည့် အရည်များကို အသုံးပြုသည့် အဟောင်းဖြစ်သည့် လှည့်ပတ်စက်လိုင်းဖြင့် အလုပ်အများကြီးဖော်ထုတ်နေခဲ့သည်။ ဓာတုဆေးရေများဖြင့် စမ်းသပ်မှုများက အဓိကရေပေးပို့မှုပိုက်လိုင်းများပေါ်တွင် သန့်ရှင်းသည့်မျက်နှာပုံများကို ပြသခဲ့သည်။ သို့သော် သန့်စင်မှုအဆင့်များအပြီးတွင် အက်က်စ်အိုင်းအိုင်းများ ဆက်လက်ဖော်ထုတ်နေခဲ့သည်။ နည်းပညာအရ အစိတ်အပိုင်းများကို ဖွင့်ကြည့်ခဲ့သည့်အခါ မူလဖြည့်သောဖောင်းများတွင် အတွင်းပိုင်းရှိ ရေစုပ်အို-ရင်းများပါသည့် အမျှင်များကို အသုံးပြုသည့် အထောက်အထောက်များကို တွေ့ရသည်။ အမျှင်များကို အထောက်အထောက်များတွင် ပေါ်ပေါ်လွင်လွင်နေသည့် အက်က်စ်အိုင်းအိုင်းများကို ပူပွေးသည့် ကော်စတစ်ရေများဖြင့် ဖယ်ရှားရန် မှုန်းနေသည်။ အင်ဂျင်နီယာအဖွဲ့သည် အထောက်အထောက်များအားလုံးကို အပ်ပ်ဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသည့် ပီတီအိုင်အီး ဒိုင်အာဖရမ်ဖောင်းများဖြင့် အစားထိုးခဲ့ပြီး အတွင်းပိုင်းမျက်နှာပုံများကို လျှပ်စစ်ဖြင့် မှုန်းထားသည်။ ထောက်ခံမှုအပြီးတွင် စမ်းသပ်မှုများက မိုက်ခရိုဘီယယ်များ အားလုံးကို သုညအဖြစ် ပြသခဲ့ပြီး အပိုင်းအများများကို ပြန်လည်ဖော်ထုတ်ရန် အခက်အခဲများကို အပ်ပ်ဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသည့် ပီတီအိုင်အီး ဒိုင်အာဖရမ်ဖောင်းများဖြင့် ဖြေရှင်းနေပါသည်။

အချိန်နှင့်တစ်ပါတည်း သန့်ရှင်းရေး အလိုအလျောက်စနစ်နှင့် သန့်ရှင်းရေး အတည်ပြုခြင်း

အလိုအလျောက် သန့်ရှင်းရေး လုပ်ထိုးမှုများသည် လူသား လုပ်သမ်းများ၏ လက်နှင့် လုပ်ဆောင်မှု သို့မဟုတ် မှန်ကန်မှု အာမခံခြင်းမရှိသော မျက်စိဖြင့် စစ်ဆေးခြင်းတွေပေါ်တွင် မှီခိုခြင်းမရှိဘဲ ထပ်တလဲလဲ ရရှိနိုင်သော ကျန်းမာရေးနှင့် ကိုက်ညီသော ရလဒ်များကို ပေးစေရန် လိုအပ်ပါသည်။ CIP စနစ်များသည် ဓာတုပစ္စည်း အက်ထ်ရှင် ပမာဏ၊ အပူခ်ရှိန်၊ ထိတ်တွေ့မှု အချိန်နှင့် အရည် အမြန်နှုန်း ဟူသော အရေးကြီးသော စံနှုန်း လေးမျေားကို စောင်းကြည့်ခြင်းဖြင့် သန့်ရှင်းရေး အကောင်မြင်မှုကို အတည်ပြုပါသည်။ ဖြည့်သွင်းသည့် ဖောင်းပိုက်များတွင် အရည်စီးဆင်းမှု နှုန်းသည် အနည်းဆုံး မီတာ ၁.၅ ရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ ထိုသို့ဖြင့် ပိုက်အတွင်းရှိ နံရံများပေါ်တွင် လုံလောက်သော နံရံ ရှီယာ ဖိအားကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ ထိုဖိအားသည် ပိုက်အတွင်းရှိ ခဲသော ပေါင်းစပ်မှုများကို ဖယ်ရှားပေးပါသည်။ အလိုအလျောက် လျှပ်စီးနှုန်း စောင်းကြည့်စက်များသည် ော်စတစ် ဆေးရည်များ၏ ပမာဏသည် သတ်မှတ်ထားသော ပမာဏအထိ ရောက်ရှိကြောင်း အတည်ပြုပါသည်။ အပူခ်ရှိန် စောင်းကြည့်စက်များသည် အပူခ်ရှိန် စက်ဝိုင်းများသည် အစိမ်းရောင် ရေစီးဆင်းမှု ကာလ တစ်လုံးလုံးအတွင်း စင်စီ ၈၅ အထက်တွင် ရှိနေကြောင်း အတည်ပြုပါသည်။ အလိုအလျောက် မှတ်တမ်းတင်မှု စနစ်များသည် စက်ဝိုင်းများကို အချိန်နှင့်တစ်ပါတည်း စောင်းကြည့်စက်များမှ အချက်အလက်များကို မှတ်သားပါသည်။ ထိုသို့ဖြင့် ထုတ်လုပ်မှု ပြန်လည်စတင်ရန်မှီ အားလုံးသော သန့်ရှင်းရေး စက်ဝိုင်းများသည် စည်းမျဉ်းများနှင့် ကိုက်ညီမှုကို အာမခံပါသည်။

ပေါင်းစပ်ထားသော ကျန်းမာရေးနှင့် ကိုက်ညီသော ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ထုပ်ပိုးမှု စံနှုန်းများ

နိုင်ငံတကာ အစားအသောက် လုံခြုံရေး လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီရေး အတွက် ထုပ်ပိုးမှုစက်ရုံတစ်ခုလုံး၏ ယန္တရားများ၏ မော်ဒယ်အများအပြား၊ ပစ္စည်းရွေးချယ်မှုများနှင့် အလိုအလျောက် သန့်ရှင်းရေး ထိန်းချုပ်မှုများကို ညှိနှိုင်းပေးရန် လိုအပ်ပါသည်။ ရေသန့်စင်ရေးစနစ်များ၊ ပေါ်စ်ချ်ရီဇေးရှင်း စနစ်များနှင့် ဘူတ်လ်များကို ကိုင်တွယ်သည့် စက်ကူးပါများအကြား ချို့ယွင်းမှုများသည် စက်ရုံတစ်ခုလုံး၏ သန့်ရှင်းရေးကို ထိခိုက်စေပြီး လုပ်ဆောင်မှုဆိုင်ရာ အားနည်းချက်များကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ အပြည့်အဝ အဆင်ပေးထားသည့် အင်ဂျင်နီယာလုပ်ငန်းများသည် အစိတ်အပိုင်းများ ထုတ်လုပ်မှု၊ လျှပ်စစ်ထိန်းချုပ်မှု မော်ဂျူလ်များနှင့် CIP စနစ်များကို အတူတက် အရည်အသွေး အာမခံရေး အဖွဲ့အစည်းတစ်ခုအောက်တွင် ပေါင်းစပ်ပေးပါသည်။ BIEVO မှ ထုတ်လုပ်သည့် စက်မှုကုန်ပစ္စည်းများသည် တိကျသည့် စက်ဖွက့မှုများ၊ သတ္တုဗေဒဆိုင်ရာ အရည်အသွေးစစ်ဆေးမှုများနှင့် တုံ့ပြန်မှုမြန်သည့် နည်းပညာဆိုင်ရာ အကူအညီများကို ပေါင်းစပ်ထားပါသည်။ ထို့ကြောင့် အရည်များ ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းများသည် နိုင်ငံတကာ အစားအသောက် လုံခြုံရေး စံနှုန်းများကို ပြည့်မီစေရန် အတွက် အသုံးပြုနိုင်သည့် စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီသည့် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများကို တည်ဆောက်နိုင်ပါသည်။